Back to recipes

قمر الدين

Ingredients

400 جم مشمش مجفف
3 فناجين ماء عادي
ثلث فنجان سكر
ملح الهيمالايا الناعم نيزو 03 للتزيين

Directions

  1. انقع المشمش المجفف في الماء طوال الليل. ضعه في الخلاط مع الماء والسكر واخلط حتى ينعدم وجود الكتل. صفي في مصفاة. صب في إبريق وضعه في الثلاجة. 
  2. زين أكواب التقديم بملح الهيمالايا الناعم نيزو 03. صب المشروب البارد في أكواب وقدمه.