Sel de l'Himalaya
- 500g Carton box
Le sel de l'Himalaya NEZO provient des montagnes de l'Himalaya. Il est riche en minéraux et en oligoéléments, ce qui donne à ce sel une saveur plus douce.
Fin
La forme et la taille d'un grain de sel déterminent son impact sur le goût. C'est pourquoi le sel NEZO est cristallisé dans différentes grosseurs. Le sel NEZO fin est composé de petits grains qui se dissolvent facilement et marient les saveurs des différents ingrédients.
Sel de lHimalaya
Le sel de l'Himalaya NEZO est l'un des plus anciens types de sel du monde. Il contient de nombreux minéraux importants pour le corps. Le sel provient des montagnes de l'Himalaya et il est naturellement doux et savoureux. Il doit sa belle coloration rose à l'oxyde de fer et se caractérise par ses millions d'années d'âge.
Préparation et cuisson
Le sel est mieux et plus uniformément absorbé par les ingrédients s'il est ajouté au cours du processus de cuisson et de préparation. Ceci est particulièrement vrai pour les ingrédients qui ont été assemblés avec soin ; il n'est pas toujours possible de les remuer! Avec certains aliments, il faut parfois du temps pour que les saveurs pénètrent bien. Si vous n'ajoutez du sel qu'à table, le liquide sera assaisonné, mais les ingrédients auront généralement un goût fade, comme s'ils n'étaient pas salés.
Gâteau aux dattes
1.Casser les petits gâteaux en petits morceaux. Couper les dattes en petits morceaux de la même taille et hacher finement les noix.
2.Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux et ajouter le miel et les dattes. Remuer pendant 3 minutes, puis ajouter les petits gâteaux et les noix. Bien mélanger et éteindre le feu, puis écraser grossièrement avec un mixeur plongeant.
3.Prendre un moule à cake carré ou rectangulaire, tapisser le fond avec du papier sulfurisé et bien beurrer les parois avec du beurre. Verser le mélange dans le moule et bien presser sur le contenu, en particulier dans les coins.<...>